初心者におすすめのコーヒー器具
自宅でコーヒーを楽しみたいけれど、「何を揃えればいいかわからない」という方も多いかもしれません。
朝香珈琲では、最初の一杯が失敗しないことを大切に、初心者にやさしい器具をご紹介します。
1. ドリッパー（ペーパードリップ）
最もシンプルで、味の変化を楽しみやすい淹れ方です。
おすすめ：HARIO V60、カリタ 101/102シリーズ
- 使い方が簡単で、お湯を注ぐだけ
- 片付けも楽、紙フィルターで清潔
- 1杯から淹れられる手軽さが魅力
2. コーヒーケトル（ドリップポット）
お湯の量とスピードをコントロールできる細口ケトルが理想です。
おすすめ：月兎印スリムポット、HARIO「V60 ドリップケトル・ヴォーノ」
- ゆっくり注げるので味が安定
- デザイン性も高く、気分が上がります
3. コーヒーミル（手挽き or 電動）
挽きたての香りは格別。最初は手挽きミルがおすすめです。
おすすめ：ポーレックス、TIMEMORE、カリタ 手挽きクラシックミル
- 豆の状態を見ながら挽ける
- 静かでコンパクト
- 価格も手頃
4. 計量スプーン・スケール
「いつも同じ味にする」ための大切な道具です。
最初はメモリ付きスプーンでも充分。
慣れたらデジタルスケール（タニタ、HARIOなど）に移行するのがおすすめです。
5. 保存容器
美味しさを長持ちさせるために、密閉性の高い容器は必須です。
おすすめ：コーヒー専用キャニスター（KINTO、OXO、アタッシュタイプ）
まずは「3点セット」から始めて
初心者の方には、まずは以下の基本3点セットがおすすめです。
- ドリッパー（＋ペーパー）
- 手挽きミル
- ドリップケトル
必要な器具をひとつずつ揃えながら、自分のスタイルを見つけていく時間も、コーヒーの楽しみのひとつです。
